Главная » Рецепты » Закуски » Из морепродуктов

Фурм Д'Амбер с запечёной грушей (из сериала "Кухня")
19.03.2016, 14:55

Фурм Д'Амбер с запечёной грушей (из сериала "Кухня")

 

Ингредиенты

  • 4 груши конференц
  • 1 яйцо
  • 200 гр сыра
  • 150 гр креветок
  • специи по вкусу

Способ приготовления

  • Этот рецепт показывали в сериале "Кухня" и мне стало очень интересно его попробовать. Правда я не расслышала сначала его названия и поэтому первый раз я готовила его с обычным сыром, но все равно получилось ооооочень вкусно! Рецепт и фотографии находятся на сайте фоторецептов  Груша запеченая "Эксклюзив для шаха" После публикации рецепта мне написали и правильный рецепт и название сыра и теперь-то я знаю, что это сыр фурм Д'Амбер. Правда в наше время санкций я не только этот сыр не смогла найти, но и обычный сыр с плесенью, поэтому попробовала второй раз сделать с адыгейским сыром. Получилось не плохо, но все же первый раз с обычным сыром мне понравилось больше.


     
  • Креветки размораживаю и чищу если они не чищенные

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Груши мою, разрезаю пополам и ложкой вынимаю сердцевины с семечками

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Разбиваю яйцо

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Сыр режу мелкими кусочками, выливаю в него яйцо, солю и перчу

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • В форму выкладываю фольгу, на нее выкладываю груши, раскладываю начинку в груши

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Ставлю в духовку на 20 минут при 175 гр.

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Через 20 минут вытаскиваю из духовки и раскладываю на порции

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
     
  • Фурм Д'Амбер с запечённой грушей
Приятного аппетита!
Ваша Наталья Рукодельная
Категория: Из морепродуктов | Добавил: Natali | Теги: груша, креветки
Просмотров: 7877 | Загрузок: 0