Главная » Рецепты » Вторые блюда » Из яиц

Многослойный омлет
10.04.2016, 11:51

Многослойный омлет

Каждое утро в выходные я делаю омлеты на завтрак. Обычные омлеты мне делать надоедает и я ищу разные варианты. Мне нравится делать омлет с сюрпризом потому что можно начинить его любыми продуктами. В этом рецепте тоже есть возможность добавлять разную начинку.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • молоко
  • сыр
  • ветчина

Способ приготовления

  • многослойный омлет Отделяем желтки от белков
  • многослойный омлет На сковороду наливаю масло
  • многослойный омлет В желтки добавляю молоко, чуть соли и перемешиваю
  • многослойный омлет На разогретую сковороду выливаю желтки
  • многослойный омлет Когда желтки схватились, выкладываю белки, взбитые с солью в крепкую пену и накрываю крышкой. Огонь не сильный
  • многослойный омлет Пока омлет готовится, режу ветчину
  • многослойный омлет Омлет приготовился и его можно выкладывать
  • многослойный омлет На одну половину выкладываю ветчину из курицы и индейки
  • многослойный омлет Сверху ветчины выкладываю домашний плавленный сыр
  • многослойный омлет Накрываю второй половиной омлета и добавляю различные закуски или овоще

Раздел: Блюда из яиц

Приятного аппетита!

Ваша Наталья Рукодельная

Категория: Из яиц | Добавил: Natali | Теги: плавленный сыр, ветчина
Просмотров: 369 | Загрузок: 0